Tilsit – Especies Diet
Inspirado en el queso Alemán Suizo de cuerpo blando a cremoso (a mayor tiempo de afinado). Sabor delicado ligeramente picante, hasta pronunciado y agrio, en caso del Viejo (gracias al afinamiento recubierto de parafina, activando organismos anaerobios) o dulcemente complementado con comino en caso del Especies.
Presentación: 180 gr.
Maduración: 1,5 mes
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